La Celia se expresa al mundo con vinos que encierran el encanto de la tradición y la fuerza de un único legado.

Eugenio Bustos, pionero único de estas tierras. Su vino expresa el afán incansable de cumplir su sueño. Vino elegante elaborado con uvas localizadas a 1050 msnm.

Fermentación alcohólica a 27°C durante 10 días con empleo de levaduras seleccionadas.

El período de maceración total es de 24 días, según degustación diaria.

Fermentación 100% maloláctica.

INFORMACIÓN ADICIONAL

Bodega: Finca La Celia

Enólogo: Andrea Ferreira – Federico Colombo

Crianza: Barricas usadas de roble francés y americano durante 9 meses.

Region: Valle de Uco, La Consulta, Mendoza (1,100 masl)

Varietal: 100% Cabernet Franc