La luna influye en muchos aspectos de la vida, principalmente en los eventos en los que la gravedad y los líquidos están involucrados, y esto es bien sabido por científicos y productores de frutas y verduras. Las prácticas vitivinícolas y la elaboración del vino también se ven afectadas por la luna, con mayor intensidad cuando está llena. La energía de esta fase lunar ha sido capturada en Luna Llena Malbec. Todos los procesos como poda, cosecha, molienda, prensado, trasiego y embotellado se realizaron durante las luminosas noches de luna llena. Este vino muestra la calidad y el poder de las uvas. No se utilizó biotecnología como enzimas, bacterias o clarificantes. Fue fermentado con levaduras nativas.
Información Adicional:
Bodega: Finca Ambrosia
Enólogo: Daniel Pi
Región: Gualtallary, Mendoza, Argentina.
Crianza: 6 meses en barricas francesas usadas y al menos 6 meses en botella.
Varietal: 100% Malbec
Momento de cosecha: Luna llena, 20 de marzo de 2019.
Ambrosia Luna Llena Malbec
- Marca: AMBROSIA
- Código: ( 2835 ) Finca Ambrosia
- Disponibilidad: SIN STOCK
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