DIEZ SIGLOS DE LA VIDA, MUERTE Y RENACER

El cuento épico de la noble uva Malbec no tiene igual, y la etiqueta de Catena Zapata Malbec Argentino rinde homenaje a la historia de la variedad en Francia y su ascenso en Argentina. Cuatro figuras femeninas encarnan diferentes hitos en la historia de la uva. Leonor de Aquitania representa el nacimiento de Malbec. Ella es una fuerte presencia del Viejo Mundo, que permanece en el puente de Cahors, donde el Malbec se convirtió en su propio. A continuación, el Inmigrante simboliza el movimiento hacia el Nuevo Mundo y los exploradores y aventureros desconocidos que conectaron Europa con las Américas. Phylloxera personifica la muerte de Malbec en el Viejo Mundo, lo que permitió su renacimiento en el nuevo. Finalmente, está la Bodega Catena Zapata, representada por Adrianna Catena, que representa el nacimiento, la tierra y la maternidad, compartiendo las riquezas del Nuevo Mundo. Hoy, la cuarta generación de la familia Catena lidera el renacimiento a gran altura en Argentina. Estamos devolviendo el Malbec al cielo ... donde pertenece.

No importa cuál sea la cosecha, en realidad este vino posee más de 100 años de antigüedad. Representa el trayecto emprendido por una familia para producir un Malbec argentino que pudiese competir con los mejores vinos del mundo. Malbec Argentino es un corte de uvas provenientes de dos viñedos históricos de Malbec de la familia Catena: el Viñedo “Adrianna” y el Viñedo “Nicasia”.

VIÑEDOS

Viñedo Adrianna: Lleva el nombre de la hija menor de Nicolás Catena Zapata. Suelo aluvional, con grava y depósitos de calcáreo en la superficie. Ubicación: Distrito de Gualtallary, Tupungato, Mendoza, Argentina. Altitud: 1.450 msnm. Suelo: Grava y piedras superficiales. Selección de plantas: Selección de Malbec de los Catena “Cuttings”.

Viñedo Nicasia: Lleva el nombre de la abuela de Nicolás Catena Zapata. Ubicación: Altamira, La Consulta, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Altitud: 1.095 msnm. Suelo: Superficial, arcilloso, con grava y piedras ovaladas grandes pertenecientes al lecho de un antiguo río. Drenaje óptimo. Selección de plantas: Selección de Malbec de los Catena “Cuttings”.

El Malbec del Viñedo “Adrianna” se co-fermenta con Viognier y el Malbec del Viñedo “Nicasia” se co-fermenta con Cabernet Franc.

Información Adicional:

Bodega: Catena Zapata

Enólogo: Alejandor Vigil

Región: Viñedo “Adrianna” y el Viñedo “Nicasia”.

Crianza: 24 meses de roble frances

Varietal: 100% Malbec