Veuve Clicquot colaboró ??con expertos mixólogos para seleccionar los ingredientes perfectos para realzar naturalmente los sabores de los vinos, al tiempo que agrega un toque único. Las notas distintivas del vino Veuve Clicquot RICH se ven magnificadas por la presencia de los ingredientes elegidos: piña, ralladura de pomelo, pepino, apio, pimientos o té, todo con hielo. Junto a los enólogos de Maison, Veuve Clicquot RICH ROSÉ se ha combinado con sus propios complementos, para resaltar sus características notas de frutos rojos: jengibre, piña, lima, té, todo con hielo.

La mezcla Rich está compuesta por Pinot Noir (45%), el pilar principal de la vinificación de Veuve Clicquot, que le da al champagne su estructura fundamental. La gran parte de Meunier (40%) aporta redondez a la mezcla y Chardonnay (15%) la completa con un extra de frescura. Para Rich Rosé, la mezcla se completa con un 15% de vino tinto Pinot Noir.

La singularidad de Rich está en su dosificación de 60 g / L, que potencia los aromas de la mezcla. Como comparte el Cellar Master de Veuve Clicquot, “El azúcar en el champán es como las especias en una receta: si se usa correctamente, puede resaltar aromas específicos y jugar con los sabores.

Origen: Francia