Heredad Segura Viudas es una emblemática bodega ubicada en las afueras de Barcelona, en los tranquilos y soleados viñedos de la región vinícola del Penedès. Los orígenes de la Heredad se remontan al siglo XII en plena Cruzada Ibérica («La Reconquista»).

Reserva Heredad fue creado para marcar estilo en el mundo de los espumosos de alta gama. Lo elaboramos con el objetivo de ofrecer un cava elegante y versátil. Para ello seleccionamos sólo los mejores vinos de cada cosecha que posteriormente envejecerán en botella en contacto con sus lías durante más de 24 meses. La crianza termina cuando el experto le da el toque mágico a cada botella con el “poignettage”, giro de muñeca que intensifica el contacto de las lías con el vino, dando así un bouquet más complejo.

Información Adicional:

Bodega: Freixenet

Enólogo: Ton Raventós – Jefe de Laboratorio de Segura Viudas y Enólogo

LUGAR DE ELABORACIÓN: España

Crianza: Crianza en lías: Mínimo 15 meses.

Varietal:75% Macabeo 25% Chardonnay

pH: 2,97