La finca que Escorihuela

Gascón posee en Agrelo se encuentra en una zona baja de Luján de Cuyo. Esta

condición permite que los vientos fríos que descienden de la Cordillera de los Andes

se encajonen en el viñedo generando un clima frío y una excelente amplitud

térmica. Esto efecto se debe principalmente a que al este de la región se encuentre

una colina que encierra a la misma. El suelo se caracteriza por ser homogéneo, con

perfiles arcillosos a franco arenosos que permiten la retención necesaria del agua de

lluvia. La cosecha fue de muy buena calidad y se trato de una cosecha ''típica'' con

pocas lluvias y un clima favorable para el desarrollo de la vid. El buen clima

permitió que los racimos de uva maduren en sus tiempos ideales. Los rendimientos

en general fueron bajos con muy buena calidad de uvas con un grado de alcohol

menor al habitual y un aumento en la acidez que generó un mayor equilibrio en los

futuros vinos.

INFORMACIÓN ADICIONAL

Bodega: Escorihuela Gascon

Enologo: Gustavo Marín

Crianza: 12 en barricas de roble francés 12 meses de estiba en botella.

Region: Agrelo.

Varietal: 100% Cabernet Sauvignon

Potencial de guarda: 10 años