CHE! DOS MOSTOS MALBEC

Cerveza elaborada con malta Pilsen, lúpulo Cascade nacional y cofermentada con un 20% de mosto de uva Malbec.

Notas de degustación: Color rojo brillante. Notas frutales (ciruelas, frutillas).

La uva Malbec fue cosechada en abril del 2019 en Los Arboles, Tunuyán, Mendoza. El mosto de uva se maceró en frío durante 5 días, con remontajes para la extracción de polifenoles.

Elaborada con malta Pilsen, lúpulo Cascade nacional y cofermentada con un 20% de mosto de uva Malbec.

Fermentada durante 21 días, estabilizada y madurada en lías durante 1 a 3 meses.

Guardar en lugar seco por debajo de 12 °C.

Temperatura de servicio: Entre 4 y 8 °C. Servir preferentemente en copas de vino.

Información Adicional:

Productor: CERVECERÍA JAGGER

Origen: Mendoza, Argentina

Estilo: Ale Belga