Mendel Cabernet Franc 2018 es elaborado con uvas de nuestro viñedo propio ubicado en Paraje Altamira, Valle de Uco. Este varietal presenta aromas frutados tales como frambuesas, cerezas y un costado especiado, típico de la variedad, que aporta frescura y complejidad. Sus taninos son firmes y maduros con una textura sedosa y de gran elegancia. Mendel Cabernet Franc es el ejemplo de lo que esta variedad puede dar en el inigualable terruño de Paraje Altamira.

Información Adicional:

Bodega: Mendel

Enólogo: Roberto de la Mota

Región: Fincas Drummond, Luján de Cuyo, Mendoza

Crianza: Crianza en barricas de roble francés durante 12 meses. De ellas 1/3 son nuevas, 1/3 de segundo uso y 1/3 de tercer uso.

Varietal: 100% Cabernet Franc