MIENTRAS UN JOVEN NICOLA CATENA, SE PREPARABA PARA RECOLECTAR LOS PRIMEROS FRUTOS DE LAS VIDES QUE HABÍA PLANTADO DOS AÑOS ANTES A ORILLAS DEL RÍO TUNUYÁN EN MENDOZA, MUCHO MÁS AL SUR, EN EL CASI DESCONOCIDO CONTINENTE ANTÁRTICO, EL 22 DE FEBRERO DE 1904 SE IZABA POR PRIMERA VEZ LA BANDERA ARGENTINA EN EL OBSERVATORIO METEOROLÓGICO DE LA ISLA LAURIE, ORCADAS DEL SUR. AQUEL HECHO CONSTITUYÓ EL ORIGEN DE LA PRESENCIA ARGENTINA EN EL LUGAR. SE INICIÓ ASÍ LA PRESENCIA MÁS ANTIGUA E ININTERRUMPIDA DE LA REGIÓN, CON DOTACIONES QUE, DESDE ENTONCES SON RELEVADAS ANUALMENTE. ESTE VINO ES UN HOMENAJE Y UN RECONOCIMIENTO DE LA FAMILIA CATENA, DESCENDIENTE DE AQUEL PIONERO Y SOÑADOR ITALIANO A OTROS MUCHOS HEROICOS PIONEROS SOÑADORES QUE DESDE UNA DESOLADA Y FRÍA ESTAFETA, LOGRARON ESTABLECER 7 BASES PERMANENTES Y 6 TEMPORARIAS, CON UNA CONTINUA LABOR CIENTÍFICA Y DE INVESTIGACIÓN DIRIGIDA Y COORDINADA POR LA DIRECCIÓN NACIONAL DEL ANTÁRTICO Y EL INSTITUTO ANTÁRTICO ARGENTINO, QUE ES COMPARTIDA CON EL MUNDO ENTERO.

INFORMACIÓN ADICIONAL

Bodega: Catena Zapata

Enologo: Alejandro Vigil

Region: Viñedo Nicasia, Paraje de Altamira, San Carlos, 1095 msnm. Suelo arcilloso de origen aluvial. Grandes piedras ovaladas en profundidad.

Viñedo La Pirámide, Agrelo, Luján de Cuyo, 950 msnm. Suelo de origen aluvional. Arcillo limoso con contenido calcáreo, profundo con presencia de canto rodado en su capa inferior.

Crianza: 18 meses en barricas de roble francés 40% primer uso, 60% segundo uso.

Varietal: 100% Malbec

Cosecha: Manual