Al final del camino solo recuerdas una batalla, la que libraste contigo mismo, el verdadero enemigo; la que te hizo unico.
Adrianna Catena & Alejandro Vigil
“El Malbec es un vino para beber cuando se tiene sed, en cantidad con los amigos”, dice Alejandro.
El Enemigo Malbec está hecho para ser bebido de esta manera, no tan pesado, pero con alta acidez. “Tiene que ser capaz de hacer frente al cerdo, asado y la sed insaciable de mis vecinos en la República de Chachingo,” dice Alejandro sonriendo.
INFORMACIÓN ADICIONAL
Bodega: Bodega Aleanna- El Enemigo
Crianza: 14 meses en barricas de roble francés
Enologo: Alejandro Vigil
Region: Gualtallary, Tupungato, Mendoza (1400 a 1470 m.s.n.
Varietal: 98% Malbec, 11% Petit Verdot